Η Collo-Alto είναι μια συλλογή μαχαιροπίρουνων από τη νεαρή Γαλλίδα σχεδιάστρια Ingi Sempe. Το όνομα αυτής της σειράς αναφέρεται στην μακριά και στενή μετάβαση μεταξύ των λαβών και των επάνω – σχετικά φαρδιών – τμημάτων των μαχαιροπίρουνων – τις λεπίδες των μαχαιριών, τα μπολ των κουταλιών, ή τα δόντια των πιρουνιών. Αυτός ο «λαιμός» χαρίζει στα μαχαιροπίρουνα μια αέρινη φινέτσα και φρεσκάδα και, μαζί με τις αντιθετικές μορφές των στρογγυλεμένων και ευθύγραμμων κομματιών, κάνει αυτή τη σειρά να ξεχωρίζει από άλλα σετ.
Το πιρούνι που παρουσιάζεται εδώ είναι ένα ψαροπίρουνο μήκους 19 cm.