Για σούσι

Το σούσι, όπως γνωρίζουμε, είναι ένα ιαπωνικό πιάτο που αποτελείται από μαγειρεμένο, ειδικά παρασκευασμένο ρύζι και μια ποικιλία συνοδευτικών, κυρίως ωμά ψάρια, θαλασσινά, φύκια nori, λαχανικά, μανιτάρια κ.λπ. Παραδοσιακά, το σούσι τρώγεται με τα δάχτυλα ή με ξυλάκια μαζί με σάλτσα σόγιας, πράσινο ιαπωνικό χρένο wasabi και τουρσί τζίντζερ. Για να σερβίρετε σπιτικό σούσι στους καλεσμένους σας με τον σωστό τρόπο, αξίζει να αποκτήσετε αξεσουάρ που όχι μόνο διευκολύνουν την προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς (όπως τα χαλάκια για σούσι), αλλά επιτρέπουν και το όμορφο σερβίρισμα του πιάτου. Η σάλτσα θα σερβίρεται σε ειδικά μπολ για σάλτσα, το σούσι θα παρουσιάζεται κομψά σε πιατέλες για σούσι και όλα θα τρώγονται με ξυλάκια. Σούσι και τέλος! Καλή όρεξη!