Το αποφλοιωτήρι πατάτας και λαχανικών Sfrido είναι ένα αξεσουάρ με ασυνήθιστο σχήμα που μοιάζει περισσότερο με κόσμημα παρά με εργαλείο κουζίνας. Κατασκευασμένο από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, το αποφλοιωτήρι μικραίνει την απόσταση μεταξύ του λαχανικού και του χεριού και, σύμφωνα με την ιδέα του σχεδιαστή Valerio Sommelli, κάνει την κίνηση του ξεφλουδίσματος πιο φυσική.