Το να ετοιμάζετε φαγητό σε ένα γουόκ το διατηρεί φρέσκο και τραγανό, γιατί η επεξεργασία είναι σύντομη, αλλά γίνεται σε πολύ υψηλή θερμοκρασία. Για αυτή την τεχνική, ένα κατάλληλο τηγάνι είναι απαραίτητο. Το γουόκ Tama της Alessi πληροί όλες τις απαιτήσεις και προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση στο μαγείρεμα.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Διαθέτει αντικολλητική επίστρωση, ώστε να χρειάζεται ελάχιστη ποσότητα λίπους για την προετοιμασία του φαγητού. Έτσι μαγειρεύετε πιο υγιεινά και ελαφριά, και η τεχνική διατηρεί τη μέγιστη διατροφική αξία των τροφών.
• Χωρίς PFOA, νικέλιο, βαρέα μέταλλα και δισφαινόλη Α.
• Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών.
• Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά καλύτερα με το χέρι χρησιμοποιώντας ζεστό νερό, ένα μαλακό σφουγγάρι και ένα ήπιο απορρυπαντικό.
• Έχει διάμετρο 28 cm, ύψος 7.5 cm και χωρητικότητα 3.6 λίτρα.
• Ζυγίζει λίγο πάνω από 7 κιλά.
• Σχεδιάστηκε από τον γνωστό σχεδιαστή Giulio Iacchetti.

• Στην παραγωγή χρησιμοποιήθηκαν ανακυκλωμένο αλουμίνιο και εξαιρετικά ανθεκτικό και μακράς διάρκειας ανοξείδωτο ατσάλι.

• Ιδανικό για την προετοιμασία πιάτων stir-fry, αλλά και ζυμαρικών, σαλτσών ή κρεάτων.