Μπορεί να έχετε φάει ψωμί από πολλά ταψιά, αλλά αυτό θα είναι ξεχωριστό – θα πάρει ένα ομοιόμορφο, στρογγυλό σχήμα σε ένα καλάθι Birkmann.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το καλάθι Birkmann για φούσκωμα ψωμιού είναι κάτι για όσους ψήνουν το δικό τους ψωμί.
• Στο καλάθι, η ζύμη φουσκώνει και παίρνει σχήμα και υφή πριν μπει στο φούρνο.
• Το καλούπι θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε στρογγυλά καρβέλια.

• Το καλάθι έχει σχεδιαστεί για το φούσκωμα της ζύμης ψωμιού.

• Το καλάθι είναι από ρατάν.

• Κάθε έξι μήνες το καλάθι πρέπει να πλένεται με νερό και να λαδώνεται.
• Πριν από την πρώτη χρήση, ψεκάστε με λάδι και πασπαλίστε γενναιόδωρα με αλεύρι.
• Πριν από κάθε επόμενη χρήση, το καλάθι πρέπει να αλευρώνεται.

• Birkmann Καλάθι Ωρίμανσης στρογγυλό, 25 cm, Birkmann Καλάθι Αρτοποίησης, στρογγυλό, 18 cm