Όποιος εκτιμά την τέχνη της μαγειρικής γνωρίζει ότι το μυστικό κρύβεται στην ακρίβεια και στα καλά εργαλεία, και στην καρδιά κάθε κουζίνας χτυπά ο ρυθμός μιας καλής λεπίδας. Αφήστε το μαχαίρι σεφ Nordic Kitchen από την Eva Solo να θέσει αυτόν τον ρυθμό για εσάς.
Πλεονεκτήματα:
- Η λεπίδα από 67 στρώσεις χάλυβα Δαμασκού είναι εγγύηση όχι μόνο θρυλικής αντοχής αλλά και ενός συναρπαστικού, μοναδικού μοτίβου στη λεπίδα.
- Η τέλεια διαμορφωμένη, 20 εκατοστών λεπίδα καθιστά το μαχαίρι απίστευτα ευέλικτο – ιδανικό για κοπή σε φέτες, κύβους και ψιλοκόψιμο με απαράμιλλη ευκολία.
- Η εργονομική λαβή από ξύλο pakka εξασφαλίζει ασφαλές και άνετο κράτημα, και η ειδική διαμόρφωση στη βάση της λεπίδας προστατεύει το χέρι και χρησιμεύει ως φυσική υποστήριξη για τον αντίχειρα.
- Η ιδανική ισορροπία μεταξύ της λεπίδας και της λαβής μεταφράζεται σε πλήρη έλεγχο κάθε κίνησης και ελαχιστοποιεί την κούραση του χεριού ακόμα και κατά τη διάρκεια πολύωρης εργασίας.
- Η υψηλή σκληρότητα χάλυβα (HRC 60 ±2) εγγυάται ότι το μαχαίρι διατηρεί εξαιρετική ευκρίνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την ανάγκη για συχνό ακόνισμα.
Με το
μαχαίρι Nordic Kitchen, κάθε κοπή γίνεται ένα μικρό έργο τέχνης, και η προετοιμασία του γεύματος μια καθαρή απόλαυση. Τα λαχανικά σας δεν θα καταλάβουν καν τι τα βρήκε.