Τι σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε τις συσκευές σόδας; Την περασμένη εποχή της Λαϊκής Δημοκρατίας της Πολωνίας, όταν τις ζεστές μέρες, ένα καροτσάκι με ανθρακούχο νερό και ένα μόνο ποτήρι στέκονταν στο δρόμο, και οι ουρές εκτείνονταν ατελείωτα; Λοιπόν, αυτή η εποχή έχει περάσει ανεπιστρεπτί, αλλά οι συσκευές σόδας (σε μια πολύ σχεδιαστική εκδοχή, μάλιστα) κάνουν δυναμική επιστροφή και κοσμούν περήφανα τις μοντέρνες κουζίνες.
Μια σύντομη ιστορία της συσκευής σόδας
Τι είναι μια συσκευή σόδας;
Στην Πολωνία, οι συσκευές σόδας συνδέονταν συχνότερα με τις λεγόμενες κινητές συσκευές σόδας, οι οποίες προσέφεραν δροσιστικό ανθρακούχο νερό ή νερό με λίγο χυμό στους περαστικούς στους δρόμους. Τη δεκαετία του 1950, η Σοβιετική Ένωση ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός τέτοιων συσκευών σόδας, και αργότερα ενεπλάκησαν και τα πολωνικά εργοστάσια, βλέποντας τη ζήτηση για αυτού του είδους την «ψυχαγωγία» για το λαό.
Το ξέρατε;
Συνήθως, ένας λαστιχένιος σωλήνας συνδεόταν με τη συσκευή σόδας, αντλώντας νερό από έναν κοντινό δημοτικό υδραντάπτορα. Χαρακτηριστικά ήταν επίσης τα επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, τα οποία ξεπλενόνταν μόνο επιφανειακά, εξ ου και το χιουμοριστικό παρατσούκλι «βραστό της φυματίωσης» για το ποτό που σερβιρόταν από αυτά, και οι πωλήτριες που χειρίζονταν τις συσκευές σόδας ονομάζονταν «βοηθοί του hangover», επειδή ήταν ένα ελιξίριο για όσους υπέφεραν από hangover.
Όσον αφορά τις συνθήκες στο σπίτι, το νερό σόδας φτιαχνόταν συχνότερα σε λεγόμενους σίφωνες, ή μάλλον αυτόματους σίφωνες – αυτά ήταν μεταλλικά μπουκάλια γεμάτα με συνηθισμένο πόσιμο νερό, και χάρη σε μικρές, ανταλλάξιμες φύσιγγες με συμπιεσμένο διοξείδιο του άνθρακα, συνέβαινε η διαδικασία κορεσμού, και έτσι δημιουργούνταν νερό σόδας.
Μια οικολογική λύση
Επί του παρόντος, οι συσκευές σόδας βιώνουν μια πραγματική αναγέννηση. Οι παλιές κινητές συσκευές σόδας αναζητούνται με ζήλο από συλλέκτες σε υπαίθριες αγορές ή στις αποθήκες των παππούδων, και μόλις αποκατασταθούν, μπορούν να αποτελέσουν μια φανταστική διακόσμηση, για παράδειγμα, σε μια παμπ, ή ίσως ακόμη και να γίνουν μια ιδέα για μια επιχείρηση στο δρόμο!
Εν τω μεταξύ, οι οικιακές συσκευές σόδας έχουν ελάχιστα κοινά με τις κινητές τους αντιστοιχίες. Είναι συμπαγείς, χωράνε εύκολα σε ένα τραπέζι ή πάγκο κουζίνας, και σας επιτρέπουν να απολαύσετε τη γεύση του ανθρακούχου νερού χωρίς να δημιουργείτε περιττούς σωρούς από πλαστικά μπουκάλια μιας χρήσης, κάτι που είναι ιδιαίτερα αξιέπαινο!
Σχεδιαστικές συσκευές σόδας
Οι μέρες που οι συσκευές κουζίνας έπρεπε απλώς να είναι λειτουργικές έχουν περάσει ανεπιστρεπτί. Τώρα, ο σχεδιασμός έχει επίσης σημασία, και η μάρκα Stelton, διαθέσιμη στο FormAdore, το γνωρίζει αυτό τέλεια! Η εταιρεία κυκλοφόρησε μια συλλογή από συμπαγείς οικιακές συσκευές σόδας που όχι μόνο ενθουσιάζουν τον ουρανίσκο αλλά και το μάτι, καθώς έχουν κατασκευαστεί όμορφα και σχολαστικά σύμφωνα με μια σκανδιναβική, μινιμαλιστική προσέγγιση.
Συσκευές σόδας Brus
