Ένα από τα βασικά κριτήρια για την επιλογή μιας πιατέλας είναι το στυλ στο οποίο διακοσμούμε το σπίτι μας: πρέπει να ανταποκρίνεται στη συνολική διακόσμηση. Υπάρχουν πολλές δυνατότητες – σήμερα πολλές μάρκες προσφέρουν πιατέλες σε ρομαντικό, art deco ή shabby chic στυλ.
Έχετε το στυλ υπόψη σας
Ένα από τα βασικά κριτήρια για την επιλογή μιας πιατέλας είναι το στυλ στο οποίο διακοσμούμε το σπίτι μας: πρέπει να ανταποκρίνεται στη συνολική διακόσμηση. Υπάρχουν πολλές δυνατότητες – σήμερα πολλές μάρκες προσφέρουν πιατέλες σε ρομαντικό, art deco ή shabby chic στυλ.
Τα πλούσια διακοσμημένα πορσελάνινα πιάτα φαίνονται εξαιρετικά κομψά και ταιριάζουν άψογα σε κλασικούς εσωτερικούς χώρους. Ένα ενδιαφέρον παράδειγμα είναι η πιατέλα Vassoio από τη συλλογή Hybrid της Seletti, ένας συνδυασμός εντελώς διαφορετικών σχεδίων και τελειωμάτων περιγράμματος – ιδανική για να σερβίρετε δύο τύπους κέικ.
Για ένα μοντέρνο διαμέρισμα, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια πιατέλα με γεωμετρικά σχήματα και λίγη διακόσμηση. Η ελκυστικότητα αυτών των πιάτων καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τα υλικά από τα οποία είναι κατασκευασμένα – γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, για παράδειγμα. Η μορφή τους δεν χρειάζεται να είναι βαρετή, όπως αποδεικνύεται από τη βάση Anna Gong. Αυτό το πιάτο είναι ελκυστικό επειδή μπορεί να διπλωθεί: γίνεται τότε ένα ενδιαφέρον διακοσμητικό στοιχείο για το σπίτι, ενώ όταν ανοίγει χρησιμοποιείται για να σερβίρει μικρά κέικ, γλυκά και τούρτες.
Όταν επιλέγετε ένα πιάτο για κέικ, είναι επίσης σημαντικό να ταιριάζει με το υπόλοιπο σερβίτσιο. Για παράδειγμα, η τριώροφη πιατέλα Traditional, με τα πορσελάνινα και μεταλλικά της στοιχεία, θα ταιριάξει όμορφα τόσο με πιάτα όσο και με μαχαιροπίρουνα.
Φυσικά, αν είναι σε παρόμοιο στυλ με το σερβίτσιο, η πιατέλα για γλυκά δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι φτιαγμένη από το ίδιο υλικό.
Επίπεδη ή με στρώσεις;
Η πληθώρα σχημάτων, διακοσμήσεων και μεγεθών μας επιτρέπει να επιλέξουμε μία ή περισσότερες πιατέλες ανάλογα με το γούστο μας και το προτιμώμενο στυλ. Αξίζει όμως να γνωρίζουμε ότι η μορφή αυτού του πιάτου καθορίζεται και από το είδος του κέικ που σερβίρεται σε αυτό. Οι τούρτες φαίνονται καλύτερα σε μια στρογγυλή πιατέλα με πόδι, όπως η ξύλινη πιατέλα Dressed που σχεδιάστηκε από τον Marcel Wanders για την Alessi, η οποία μας ενθουσιάζει με τις διακριτικές της διακοσμήσεις.
Η σωστή επιλογή του σετ δεν θα μας επιτρέψει μόνο να αναδείξουμε σωστά τα διαφορετικά είδη κέικ, αλλά θα επηρεάσει και την εμφάνιση ολόκληρου του τραπεζιού. Η τετραώροφη πιατέλα Floating Earth, σε σχήμα δέντρου, σίγουρα θα δώσει στο τραπέζι μια ασυνήθιστη εμφάνιση.
Αυτός ο τύπος πιατέλας είναι ο καταλληλότερος για να σερβίρετε ήδη κομμένα κέικ ή μικρά γλυκά. Ταυτόχρονα, είναι πολύ πρακτικές, καθώς καταλαμβάνουν πολύ λίγο χώρο στο τραπέζι και είναι πολύ ευρύχωρες από μόνες τους.
Εάν σχεδιάζετε ένα πλούσιο πάρτι μπουφέ, μια πιατέλα κέικ με καπάκι, όπως αυτή από τη συλλογή Tiffany, κατασκευασμένη από διαφανές πλαστικό σε παστέλ χρώματα, μπορεί να φανεί χρήσιμη. Το κέικ που σερβίρεται σε αυτήν δεν θα χάσει τη φρεσκάδα του κατά τη διάρκεια των ωρών του πάρτι.
Μπορούμε, φυσικά, να τοποθετήσουμε τις λιχουδιές μας σε δίσκους ή πιάτα, αλλά δεν είναι το ίδιο με το να παρουσιάσουμε ένα νόστιμο (και όμορφα διακοσμημένο) κέικ σε μια πιατέλα που δημιουργήθηκε ακριβώς για αυτό το σκοπό. Εξάλλου, τέτοια όμορφα αντικείμενα καθημερινής χρήσης κάνουν τις κοινωνικές συγκεντρώσεις πιο ευχάριστες και μπορούν να γίνουν αφορμή για ενδιαφέρουσες συζητήσεις. Μπορούν επίσης να προσδώσουν μια εορταστική νότα σε εκείνες τις στιγμές που, στην μοναξιά μας, θέλουμε να απολαύσουμε ένα κομμάτι κέικ που φυλάξαμε «για αργότερα».
