Ο Rapido της Gefu είναι ένας χειροκίνητος κόφτης που κόβει τα λαχανικά και τα φρούτα σε φέτες 4mm σε χρόνο μηδέν. Είναι εξοπλισμένος με λεπίδα από ιαπωνικό ατσάλι και διαφανές δοχείο.