Το Elevate της Joseph Joseph είναι μια βάση μαχαιριών που καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο από τις παραδοσιακές οργανωτικές βάσεις, ενώ επιδεικνύει ακόμα υψηλότερο επίπεδο λειτουργικότητας.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το σετ Elevate περιλαμβάνει τόσο μια οργανωτική βάση σε μορφή μπλοκ όσο και 5 μαχαίρια: μαχαίρι ξεφλουδίσματος (μικρό), μαχαίρι Santoku, μαχαίρι σεφ, μαχαίρι ψωμιού και μαχαίρι κρέατος.
• Διαθέτουν στιβαρές ιαπωνικές λεπίδες και λαβές με βάση, ώστε οι βρώμικες λεπίδες να μην έρχονται σε επαφή με τον πάγκο όταν τοποθετούνται.
• Η οργανωτική βάση συγκρατεί σταθερά τα μαχαίρια όρθια με τις λεπίδες προς τα κάτω – χάρη σε έναν μαγνητικό μηχανισμό.
• Ολόκληρο το μπλοκ είναι λεπτό (μόνο 6,1 cm βάθος), καταλαμβάνοντας πολύ λίγο χώρο.

• Η βάση μαχαιριών Elevate τοποθετείται καλύτερα σε έναν πάγκο – απέναντι από έναν τοίχο ή ένα ντουλάπι.

• Οι λεπίδες είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από πλαστικό.
• Το μπλοκ είναι κατασκευασμένο από ξύλο μπαμπού.

• Όλα τα αντικείμενα πρέπει να πλένονται και να στεγνώνονται στο χέρι.