Πρακτικό και εύχρηστο, το αξεσουάρ ακονίσματος Rota είναι μια πρόταση από τον κατάλογο του Άγγλου κατασκευαστή – της μάρκας Joseph Joseph. Το αξεσουάρ αυτό χαρακτηρίζεται από τον συμπαγή σχεδιασμό του (όταν είναι διπλωμένο έχει μήκος μόλις 12 εκ.), την ενδιαφέρουσα κατασκευή του (όταν ανοίγει, το κάλυμμα του ακονιστηρίου μετατρέπεται σε εργονομική λαβή για μεγαλύτερη άνεση χρήσης) και τους δύο κεραμικούς τροχούς για ακόνισμα μαχαιριών με διαφορετικά επίπεδα φθοράς. Τα αντιολισθητικά πόδια εξασφαλίζουν σταθερότητα κατά το ακόνισμα. Το ακονιστήρι δεν είναι κατάλληλο για κεραμικά και οδοντωτά μαχαίρια.