Ας ξεκινήσουμε από την αρχή. Τι κρύβεται πίσω από το μυστηριώδες όνομα της συλλογής πιάτων I.D Ish by D'O από τον κατάλογο της μάρκας Kartell; Το I.D Ish είναι μια σημείωση που αντικατοπτρίζει, πάνω απ’ όλα, τι συμβαίνει στα χείλη των πιάτων αυτής της σειράς – δηλαδή, το «αποτύπωμα» που αντανακλάται στην πορσελάνη, το οποίο είναι ένα είδος ταυτότητας του ατόμου που σερβίρει το πιάτο – στην προκειμένη περίπτωση, του σεφ και δημιουργού της συλλογής, Davide Oldani (D'O). Ο σεφ, ο οποίος είναι επίσης ο σχεδιαστής της συλλογής, επικεντρώθηκε όχι μόνο στο μαγείρεμα του φαγητού, του οποίου η γεύση και οι αισθητικές ιδιότητες πρέπει να τονιστούν και να αναδειχθούν από το ασυνήθιστο σχήμα των πιάτων, αλλά πάνω απ’ όλα στην κίνηση του σερβιρίσματος στο τραπέζι. Στη στιγμή που ο σεφ φέρνει τη δημιουργία του από την κουζίνα και την τοποθετεί στο τραπέζι μπροστά στους προσδοκώμενους καλεσμένους. Χειροποίητο, σερβιρισμένο προσωπικά… Επιπλέον, τα πιάτα της συλλογής έχουν ονομαστεί από τις εποχές του χρόνου, αντικατοπτρίζοντας τον τύπο και τον χαρακτήρα των εποχιακών πιάτων που σερβίρονται συχνότερα κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης περιόδου. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το γράμμα D σε συνδυασμό με τη λέξη Ish σχηματίζει τη λέξη dish, που σημαίνει πιάτο/γεύμα στα αγγλικά. Φανταχτερό και μοντέρνο.
Το πιάτο Summer που παρουσιάζεται εδώ έχει παραδοσιακό σχήμα και φαρδύ χείλος, το οποίο θα αναδείξει όμορφα το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα ή το επιδόρπιο που σερβίρεται σε αυτό. Όπως κάθε πιάτο της συλλογής I.D Ish by D'O, το πιάτο Summer είναι κατασκευασμένο από εκλεκτή πορσελάνη (bone china) και έχει «σφραγιστεί» με το αποτύπωμα του σεφ Davide Oldani, εξασφαλίζοντας ότι όλα τα πιάτα που σερβίρονται σε αυτό θα λάβουν το πρώτο αστέρι…