Μια επιφάνεια από σιλικόνη και υαλοβάμβακα για την προετοιμασία και το ψήσιμο γλυκών. Αυτός ο συνδυασμός υλικών εξασφαλίζει ότι η ζύμη δεν κολλάει στην επιφάνεια και ότι η ίδια η επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα. Η δίχρωμη επιφάνεια της, χάρη στις αντικολλητικές της ιδιότητες, είναι ιδανική για το ζύμωμα και το ψήσιμο. Το γεγονός ότι η σιλικόνη που χρησιμοποιείται στην παραγωγή της αντέχει σε θερμοκρασίες έως 260°C την καθιστά ιδανική για ψήσιμο ακόμα και σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Η λύση του συνδυασμού επιφάνειας ψησίματος και σανίδας εξαλείφει την ανάγκη για τη ριψοκίνδυνη μεταφορά λεπτών ζυμών (π.χ. βάση πίτσας, φύλλο κρούστας ή σφολιάτα) από τη σανίδα στο ταψί.

• Lekue Επιφάνεια ψησίματος και ζαχαροπλαστικής, 60 x 40 εκ, Lekue ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ψησίματος και ζυμώματος, 30 x 40 εκ.