Ο τρίφτης Microplane Gourmet Coarse, με επιφάνεια τριψίματος 12,6 x 6 cm, είναι ένας τρίφτης που αλέθει τα προϊόντα σε λεπτές νιφάδες και συνιστάται για σκληρά τυριά, σοκολάτα, φλοιό κανέλας, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, πιπεριές, καρότα και εσπεριδοειδή. Η φαρδιά λεπίδα σε σχήμα κουπιού κατασκευάζεται στις ΗΠΑ από ανοξείδωτο ατσάλι και συνοδεύεται από προστατευτικό. Η σειρά τριφτών Gourmet είναι κομψοί, φαρδιοί τρίφτες με μεγάλη επιφάνεια τριψίματος, σχεδιασμένοι τόσο για επαγγελματίες όσο και για οικιακούς μάγειρες. Διαθέτοντας μαλακές λαβές και αντιολισθητικές λαστιχένιες άκρες για μεγαλύτερη σταθερότητα, σας επιτρέπουν να τρίψετε αβίαστα ακόμα και τα πιο «σκληρά» τρόφιμα. Χάρη στην ιδιόκτητη τεχνολογία φωτοχάραξης της Microplane, η οποία χρησιμοποιεί χημικά για την επίτευξη των επιφανειών κοπής, οι τρίφτες Microplane δεν θα σκίσουν ή θα τεμαχίσουν τα προϊόντα, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμα.
Η μάρκα Microplane είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή πολυλειτουργικών πριονιών, και η προηγμένη τεχνολογία λεπίδων φωτοχάραξης εγγυάται την εξαιρετική οξύτητα και αποτελεσματικότητα των εργαλείων που προσφέρει στον κατάλογό της. Οι τρίφτες Microplane κατασκευάζονται αποκλειστικά στις ΗΠΑ και έχουν κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Ο κατασκευαστής παρέχει 2ετή εγγύηση κατά της διάβρωσης.