Ο τρίφτης Gourmet Star της Microplane, με επιφάνεια τριψίματος 12,6 x 6 cm, είναι ένας τρίφτης που αλέθει τα τρόφιμα σε χοντρά κομμάτια και έχει σχεδιαστεί για τρόφιμα όπως σκληρά τυριά, εσπεριδοειδή, σκόρδο, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, καρύδα, φλούδα κανέλας και σοκολάτα. Η φαρδιά λεπίδα σε σχήμα κουπιού κατασκευάζεται στις ΗΠΑ από ανοξείδωτο ατσάλι και διαθέτει προστατευτικό. Η σειρά τριφτών Gourmet είναι κομψοί, φαρδιοί τρίφτες με μεγάλη επιφάνεια τριψίματος, σχεδιασμένοι τόσο για επαγγελματίες όσο και για οικιακούς μάγειρες. Διαθέτοντας μαλακές λαβές και αντιολισθητικές λαστιχένιες άκρες για μεγαλύτερη σταθερότητα, σας επιτρέπουν να τρίβετε αβίαστα ακόμα και τα πιο «σκληρά» τρόφιμα. Χάρη στην πατενταρισμένη τεχνολογία φωτο-χάραξης της Microplane, η οποία χρησιμοποιεί χημικά για την επίτευξη των επιφανειών κοπής, οι τρίφτες Microplane δεν σκίζουν ούτε καταστρέφουν τα προϊόντα, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμα. Ο κατασκευαστής παρέχει 2ετή εγγύηση κατά της διάβρωσης.
Η μάρκα Microplane είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή πριονιών πολλαπλών χρήσεων, και η προηγμένη τεχνολογία λεπίδων φωτο-χάραξης του κατασκευαστή εγγυάται την εξαιρετική ευκρίνεια και αποτελεσματικότητα των εργαλείων που προσφέρονται στον κατάλογό της. Τα πριόνια Microplane κατασκευάζονται αποκλειστικά στις ΗΠΑ και έχουν κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.