Ο τρίφτης Microplane τεσσάρων όψεων είναι ένα εργαλείο με τέσσερις λειαντικές επιφάνειες — λεπίδες κατασκευασμένες στις ΗΠΑ από ανοξείδωτο χάλυβα 18/8. Οι λεπίδες Extra Coarse (χοντρό πλέγμα), Ribbon (μεσαίο πλέγμα) και Fine (λεπτό πλέγμα), καθώς και η λεπίδα κοπής σε φέτες, θα σας βοηθήσουν σε μια πληθώρα εργασιών στην κουζίνα. Η πλευρά της λεπίδας Fine είναι κινητή και η αφαίρεσή της διευκολύνει το σχολαστικό πλύσιμο των άλλων τριών πλευρών. Ο τρίφτης διαθέτει μαλακή λαβή και αντιολισθητικά λαστιχένια πόδια για επιπλέον σταθερότητα. Ο τρίφτης που παρουσιάζεται εδώ από τη συλλογή Specialty, η οποία περιλαμβάνει πρακτικούς τρίφτες και αξεσουάρ με μοντέρνο σχεδιασμό για να διευκολύνει την προετοιμασία των τροφίμων, απέσπασε το 1ο βραβείο στα Housewares Design Awards 2009 στην κατηγορία «εργαλεία χειρός». Χάρη στην ιδιόκτητη τεχνολογία φωτοχάραξης της Microplane, η οποία χρησιμοποιεί χημικά για την επίτευξη των επιφανειών κοπής, οι τρίφτες Microplane δεν σκίζουν ούτε καταστρέφουν τα τρόφιμα, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμα. Το σετ περιλαμβάνει προστατευτικό λεπίδας.
Η επωνυμία Microplane είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή πολυλειτουργικών τριφτών, και η προηγμένη τεχνολογία λεπίδων φωτοχάραξης του κατασκευαστή εγγυάται την εξαιρετική ευκρίνεια και αποτελεσματικότητα των εργαλείων που προσφέρονται στον κατάλογό της. Οι τρίφτες Microplane κατασκευάζονται αποκλειστικά στις ΗΠΑ και έχουν κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Ο κατασκευαστής παρέχει 2ετή εγγύηση κατά της διάβρωσης.