Ο μικρός, συμπαγής κόφτης λαχανικών με λεπίδα σε σχήμα V και προστατευτικό δακτύλων θα σας επιτρέψει να κόψετε γρήγορα και αποτελεσματικά λαχανικά και φρούτα για σαλάτα, σούπα ή σάλτσα. Όλα τα κοπτικά στοιχεία του τεμαχιστή είναι ενσωματωμένα. Απλώς ρυθμίστε τον βαθμό πάχους (από 0 έως 4 mm) για να έχετε λεπτές ή πιο χοντρές φέτες ή julienne (πατώντας το πλευρικό κουμπί σε σχήμα σταυρού). Η κοφτερή λεπίδα V από ατσάλι κορυφαίας ποιότητας κάνει το κόψιμο των λαχανικών για σούπα σχεδόν αβίαστο, ακριβές και ταυτόχρονα ασφαλές. Η ειδική λαβή προστατεύει τα δάχτυλα και συγκρατεί το κομμένο λαχανικό χάρη σε πλαστικά αιχμηρά εξογκώματα και μεταλλικές ακίδες. Η μαντολίνο μπορεί να κρατηθεί κάθετα στο χέρι ή να τοποθετηθεί στον πάγκο υπό γωνία 45 μοιρών. Ο κόφτης διαθέτει μπροστινή επιφάνεια καλυμμένη με αντιολισθητικό υλικό και λαβή από το ίδιο υλικό, γεγονός που τον καθιστά ασφαλή στο κράτημα. Μια ειδική αναδιπλούμενη βάση διατηρεί τη συσκευή στη θέση της και στη σωστή γωνία. Όταν είναι διπλωμένο, το αξεσουάρ καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο σε ένα συρτάρι.