Η φόρμα ψησίματος Performance με σχάρα της Tala είναι ένα σκεύος ειδικά σχεδιασμένο για το ψήσιμο κρέατος στον φούρνο. Κατασκευασμένο από ατσάλι με αντικολλητική επίστρωση και εξοπλισμένο με αποσπώμενη σχάρα, επιτρέπει την παρασκευή μεγάλης ποσότητας κρέατος χωρίς περιττά λίπη: θα ψηθεί στην εντέλεια και θα αποκτήσει μια λαχταριστή, τραγανή κρούστα.
Η Tala είναι μια βρετανική μάρκα που υπάρχει από το 1899. Είναι μία από τις πιο αναγνωρισμένες βρετανικές μάρκες για αξεσουάρ ψησίματος.