Το πιρούνι do ciasta Piedmont διαθέτει λεπτή, κομψή φόρμα και γυαλιστερή επιφάνεια, ενώ η λαβή του χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένες άκρες. Η μάρκα Villeroy & Boch το έχει κατασκευάσει από ανοξείδωτο ατσάλι με γυαλισμένη επιφάνεια.