Το συμμετρικό ανοξείδωτο μαχαίρι Udine της Villeroy & Boch είναι σχεδιασμένο ειδικά για ψάρι. Διαθέτει μια μακριά και λεπτή λαβή, της οποίας η σιλουέτα θυμίζει μια σταγόνα που πέφτει.