Η συλλογή μαχαιριών Chef's Edition σχεδιάστηκε από επαγγελματίες που, κατά τη διάρκεια της εργασίας τους στην κουζίνα, αναζητούν την τέλεια κοπή. Οι λαβές των μαχαιριών της σειράς είναι κατασκευασμένες από Cromargan® – ένα υλικό πατενταρισμένο από την WMF, το οποίο είναι ένα υψηλής ποιότητας κράμα ανοξείδωτου χάλυβα 18/10, εύκολο στον καθαρισμό, ανθεκτικό, ανθεκτικό στα οξέα, στη σκουριά και ουδέτερο στη γεύση. Η σχεδίαση της λαβής προσκαλεί να πιάσετε το μαχαίρι από το μέσον της, καθώς έχει διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να ταιριάζει απόλυτα σε κάθε χέρι. Αυτό προσφέρει μια αίσθηση ασφάλειας και ελέγχου. Οι ατσάλινες λεπίδες, κατασκευασμένες με την τεχνολογία Performance Cut, εγγυώνται εξαιρετική ευκρίνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το μαχαίρι που παρουσιάζεται εδώ είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι σεφ με μήκος λεπίδας 20 cm.