Όχι μόνο για ιαπωνικά πιάτα! Το Santoku Yari είναι ένα μαχαίρι που επιτρέπει την ακριβή και εξαιρετικά άνετη εργασία στην κουζίνα, ακόμα και στην ευρωπαϊκή γαστρονομία.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το μαχαίρι santoku Yari της WMF έχει μήκος 31 cm, εκ των οποίων τα 16,5 cm είναι η ίδια η λεπίδα.
• Η λεπίδα είναι εξαιρετικά στιβαρή – αποτελούμενη από 67 στρώσεις χάλυβα.
• Ολόκληρη η κατασκευή είναι εξαιρετικά ισορροπημένη. Η απουσία συγκολλήσεων και κενών καθιστά επίσης το μαχαίρι πολύ υγιεινό.
• Η λαβή έχει άνετο προφίλ για τον χρήστη.

Πώς να χρησιμοποιήσετε:

• Το μαχαίρι santoku Yari θα λειτουργήσει άψογα για κρέας, λαχανικά, ψάρι ή βότανα.
• Επιτρέπει πολύ ακριβές κόψιμο των προϊόντων.

Χρησιμοποιούμενα υλικά:

• Για τη λεπίδα χρησιμοποιήθηκε κορυφαίας ποιότητας ιαπωνικός ανοξείδωτος χάλυβας VG10.
• Η λαβή δημιουργήθηκε από ξύλο pakka και μεταλλικά εξαρτήματα.

Καλό να γνωρίζετε!

• Τα μαχαίρια από τη συλλογή Yari πρέπει να πλένονται στο χέρι.