Το μακρύτερο από τα μαχαίρια σεφ της σειράς Four Star της γερμανικής μάρκας Zwilling. Κάθε λάτρης της μαγειρικής πρέπει να έχει ένα μαχαίρι αυτού του τύπου στη συλλογή του. Από το κόψιμο κρέατος μέχρι το ψιλοκόψιμο μπαχαρικών, αυτό το εργαλείο είναι ο άσος στο μανίκι σας.
Η λεπίδα του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από ατσάλι FRIODUR κορυφαίας ποιότητας, σκληρυμένο με πάγο, το οποίο, ως ένα εξαιρετικά σκληρό υλικό, έχει υψηλή αντίσταση στο στούπωμα, εγγυώμενος μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η λαβή από εξαιρετικά σκληρό πλαστικό είναι τέλεια ισορροπημένη και ταιριάζει εργονομικά στο χέρι. Το μαχαίρι είναι πολύ ασφαλές χάρη στην ειδική μεταλλική σύνδεση μεταξύ λεπίδας και λαβής.