Το μαχαίρι του σεφ από τη συλλογή Gourmet της Zwilling είναι ένα ευέλικτο εργαλείο κουζίνας με εξαιρετικά ευρύ φάσμα εφαρμογών. Εξασφαλίζει ευχάριστη και ακριβή εργασία.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το μαχαίρι του σεφ χαρακτηρίζεται από μια λεία λεπίδα κατασκευασμένη από ένα ενιαίο κομμάτι υλικού. Είναι ταυτόχρονα στιβαρό και εύκαμπτο.
• Η άκρη της λεπίδας έχει συμμετρικό σχήμα – έχει λοξοτομηθεί και στις δύο πλευρές υπό γωνία περίπου 15°.
• Δεν διαβρώνεται και, χάρη στη διαδικασία σκλήρυνσης με πάγο, είναι πολύ ανθεκτικό. Επίσης, δεν απορροφά οσμές.
• Η καρφωτή λαβή εφαρμόζει τέλεια στο χέρι.

Πώς να χρησιμοποιήσετε:

• Το μαχαίρι του σεφ είναι κατάλληλο για κρέας και ψάρι, καθώς και για λαχανικά ή βότανα.

Χρησιμοποιούμενα υλικά:

• Η λεπίδα του μαχαιριού Gourmet είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Η λαβή του είναι κατασκευασμένη από πλαστικό.

Καλό να γνωρίζετε!

• Το μαχαίρι είναι κατάλληλο για το πλυντήριο πιάτων κουζίνας. Ωστόσο, η Zwilling συνιστά τον καθαρισμό του με το χέρι.

• Gourmet Μαχαίρι Σεφ, 14 εκ, Gourmet Μαχαίρι Σεφ, 20 cm