Αυτή είναι μια κατσαρόλα από τη συλλογή Pico της Zwilling — δημιουργήθηκε ειδικά για να βράζετε γάλα.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Η κατσαρόλα έχει συμπαγή μορφή.
- Διαθέτει πολυστρωματικό πάτο με πυρήνα αλουμινίου (SIGMA Classic), ο οποίος είναι υπεύθυνος για την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και τη μακρά διατήρηση της θερμότητας.
- Είναι επικαλυμμένη με αντικολλητική επίστρωση για να αποτρέψει το γάλα από το να καεί (Duraslide Ultra).
- Η λαβή είναι μακριά και παραμένει δροσερή κατά το μαγείρεμα.
Πώς να τη χρησιμοποιήσετε:
- Η κατσαρόλα έχει προσαρμοστεί για χρήση σε επαγωγικές εστίες και σε φούρνους (έως 230°C).
Υλικά που χρησιμοποιούνται:
- Είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και έχει σατινέ, κομψό φινίρισμα.