Τα μαχαίρια της σειράς Professional S της Zwilling έχουν δημιουργηθεί από ένα ειδικό κράμα χάλυβα, το οποίο τους εγγυάται εξαιρετική αντοχή. Επιπλέον, εφαρμόζουν άνετα στο χέρι και ικανοποιούν τις υψηλές προσδοκίες των λάτρεις της μαγειρικής.
Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το σετ αποτελείται από 4 μαχαίρια τοποθετημένα σε ένα μπλοκ:
• μαχαίρι σεφ (20 cm),
• μαχαίρι ψωμιού (20 cm),
• μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων με οδοντωτή λεπίδα (13 cm),
• μαχαίρι λαχανικών και φρούτων (10 cm).
• Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα ακονιστήρι.
• Οι λεπίδες είναι ακονισμένες με λέιζερ (από τη ρίζα μέχρι την άκρη) και σκληρυμένες με την τεχνολογία FRIODUR®.
• Συνδεδεμένες με τρία πριτσίνια, οι λαβές έχουν εργονομικό προφίλ και λεία υφή.

Πώς να χρησιμοποιήσετε:

• Πρόκειται για ένα σετ που λειτουργεί καθολικά για οποιοδήποτε προϊόν, είτε πρόκειται για κρέας είτε για λαχανικά.

Υλικά που χρησιμοποιούνται:

• Οι λεπίδες κατασκευάστηκαν με την τεχνολογία SIGMAFORGE® (για την αντοχή του υλικού) από πατενταρισμένο ανοξείδωτο χάλυβα Cronidur 30.
• Οι λαβές των μαχαιριών και του ακονιστηρίου κατασκευάστηκαν από πλαστικό.
• Το μπλοκ είναι ξύλινο.

Καλό να γνωρίζετε!

• Τα μαχαίρια πρέπει να καθαρίζονται με το χέρι.