Η συλλογή μαχαιριών Pure εμπνεύστηκε από τη σειρά μαχαιριών Twin 1731 και μοιράζεται το σχήμα της λεπίδας και της λαβής των μαχαιριών με την αποκλειστική συλλογή, χρησιμοποιώντας πιο προσιτά υλικά.
Μπλοκ μαχαιριών σειράς Pure. Το σετ περιλαμβάνει ένα μπλοκ από ξύλο μπαμπού, ένα μαχαίρι σεφ μήκους 20 cm, ένα μαχαίρι ψωμιού (20 cm), και δύο μικρότερα μαχαίρια γενικής χρήσης (13 και 10 cm). Περιλαμβάνονται επίσης ψαλίδι και ένα ατσάλινο ακονιστήρι μαχαιριών μήκους 23 cm.
Οι λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από κορυφαίας ποιότητας σκληρυμένο ατσάλι FRIODUR. Το εξαιρετικά σκληρό υλικό προσφέρει υψηλή αντοχή στη διάβρωση, εγγυώμενο μεγάλη διάρκεια ζωής.
Οι λαβές, κατασκευασμένες από εξαιρετικά σκληρό πλαστικό, είναι τέλεια ισορροπημένες και ταιριάζουν εργονομικά στο χέρι. Τα μαχαίρια είναι πολύ ασφαλή χάρη στην ειδική μεταλλική σύνδεση μεταξύ λεπίδας και λαβής.