Αυτό είναι ένα σετ από τη συλλογή Gourmet της Zwilling – ιδανικό για κρέατα, αν και θα τα καταφέρει εξίσου καλά με λαχανικά, ακόμα και με βότανα!

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Το σετ Gourmet περιλαμβάνει 2 μαχαίρια κρεοπώλη:
• Κινέζικο (18 cm)
• απλό (15 cm)
• Έχουν συμμετρικές ακμές σε σχήμα V.
• Το απλό μαχαίρι κρεοπώλη έχει πιο χοντρή λεπίδα, ενώ το κινέζικο μαχαίρι κρεοπώλη έχει πιο εύκαμπτη λεπίδα.
• Οι λεπίδες είναι ανθεκτικές στην απορρόφηση οσμών, στη διάβρωση και στις φθορές. Έχουν υποστεί σκλήρυνση με πάγο.
• Οι λαβές με πριτσίνια εφαρμόζουν άνετα στα χέρια των χρηστών.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε:

• Το μαχαίρι κρεοπώλη χειρίζεται τέλεια τα κόκαλα και την κοπή πουλερικών σε μερίδες.
• Το κινέζικο μαχαίρι έχει σχεδιαστεί κυρίως για την ακριβή κοπή κρέατος και λαχανικών.

Χρησιμοποιούμενα υλικά:

• Οι λεπίδες είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, ενώ οι λαβές είναι από πλαστικό.

Καλό να γνωρίζετε!

• Τα μαχαίρια καθαρίζονται καλύτερα στο χέρι, αλλά μπορούν επίσης να καθαριστούν με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.