Το μαχαίρι κοπής από τη συλλογή Zwilling Pro διαθέτει στρογγυλή λεπίδα προστατευμένη από θήκη. Ολόκληρη η κατασκευή του μαχαιριού είναι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.