Ένα μαχαίρι που έχει δημιουργηθεί από ένα ενιαίο κομμάτι ατσαλιού – εδώ δεν υπάρχουν ορατές μεταβάσεις μεταξύ λεπίδας και λαβής. Το Mami της Alessi είναι η ζωντανή απόδειξη ότι το λιγότερο είναι περισσότερο και κρύβει απίστευτη κομψότητα στην απλότητά του.