Τα μαχαιροπίρουνα Mami σχεδιάστηκαν από τον Stefano Giovannoni το 2002 για να συμπληρώσουν τα υπόλοιπα προϊόντα κουζίνας και τραπεζαρίας από αυτή τη συλλογή. Κομψά, κατασκευασμένα από γυαλιστερό ανοξείδωτο ατσάλι – ταιριάζουν άψογα τόσο με κλασικές όσο και με μοντέρνες πορσελάνες. Διατίθενται διάφορα σετ και μεμονωμένα κομμάτια. Οι λεπτές γραμμές τους ταιριάζουν απόλυτα με τον χαρακτήρα ολόκληρης της πλούσιας συλλογής, που είναι χτισμένη γύρω από το τελετουργικό της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος του φαγητού. Η σειρά Mami είναι το μεσογειακό στυλ ενσωματωμένο σε κομψές φόρμες.
Η πιρούνα σερβιρίσματος Mami επιτρέπει στους οικοδεσπότες ή τους καλεσμένους να τοποθετούν άνετα τις συνοδευτικές σαλάτες ή τα ορεκτικά στο τραπέζι, προσθέτοντας μια νότα φινέτσας σε κάθε γεύμα.