Η συνταγή για ένα επιτυχημένο πάρτι δεν είναι μόνο η καλή μουσική, η υπέροχη παρέα και τα πολύχρωμα ποτά. Ένα καρναβαλικό μενού με απλά και γρήγορα στην προετοιμασία σνακ είναι εξίσου σημαντικό. Πολύχρωμα ορεκτικά σερβιρισμένα σε εντυπωσιακές πιατέλες ή σανίδες θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας με την εμφάνισή τους και την εξαιρετική τους γεύση. Ανακαλύψτε συνταγές για τα καλύτερα καρναβαλικά σνακ.
Προσφορά αξεσουάρ για σνακ!
Σουβλάκια Καπρέζε
Σνακ...
για το Καρναβάλι, εκτός από νόστιμα, πρέπει να είναι και γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Γι' αυτό μία από τις προτάσεις μας για καρναβαλικά ορεκτικά είναι τα σουβλάκια εμπνευσμένα από τη δημοφιλή ιταλική σαλάτα Καπρέζε. Ό,τι πρέπει για μια μπουκιά!
Συστατικά:
- 10 ντοματίνια τσέρι
- 10 μικρές μπάλες μοτσαρέλας
- 20 φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- Καρύκευμα: αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία:
Πλύνετε και κόψτε τα ντοματίνια στη μέση. Στραγγίστε τη μοτσαρέλα από την άλμη της. Πάρτε μερικά ξυλάκια από ένα διανεμητή οδοντογλυφίδων και περάστε εναλλάξ: μισή ντομάτα, ένα φύλλο βασιλικού, μοτσαρέλα, ένα άλλο φύλλο βασιλικού και το δεύτερο μισό ντομάτας. Θυμηθείτε να αφήσετε ένα κομμάτι της οδοντογλυφίδας να προεξέχει από τα σουβλάκια. Αυτό θα διευκολύνει τους καλεσμένους να τα πάρουν. Τακτοποιήστε τα σουβλάκια σε μια πιατέλα, περιχύστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι.
Ταρτάκια με Καπνιστό Σολομό και Μπάλες Τυριού
Ταρτάκια...
Τα ταρτάκια, ή μικρά, διακοσμητικά σάντουιτς, είναι εντυπωσιακά σερβιρισμένα και εξαιρετικά γευστικά ορεκτικά που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα καρναβαλικό πάρτι. Η προετοιμασία τους είναι πραγματικά εξπρές. Είναι ένα πραγματικό χτύπημα του πάρτι που κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί!
Συστατικά:
- 4-5 φέτες ψωμί πούμπερνικελ
- 200g καπνιστό σολομό
- 250g τυρί κότατζ
- 120g μπλε τυρί
- 100g καπνιστό κίτρινο τυρί
- Ένα ματσάκι άνηθο
- Ένα ματσάκι σχοινόπρασο
- Καρύκευμα: αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία:
Τρίψτε το μπλε τυρί και το καπνιστό κίτρινο τυρί σε τρίφτη τυριού με μικρές τρύπες και πολτοποιήστε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι. Συνδυάστε όλα τα τυριά και σχηματίστε μικρές μπάλες από το μείγμα. Κόψτε κύκλους από το ψωμί ή κόψτε το σε μικρά, ομοιόμορφα τετράγωνα. Ψιλοκόψτε το σχοινόπρασο και τον άνηθο και ανακατέψτε τα. Ρολάρετε τις μπάλες τυριού στα βότανα. Τοποθετήστε τις μπάλες τυριού και μια φέτα καπνιστού σολομού στα έτοιμα κομμάτια ψωμιού. Σουβλίστε τα σάντουιτς με πιρουνάκια για σνακ. Σερβίρετε τα έτοιμα ταρτάκια στους καλεσμένους σε μια σανίδα σερβιρίσματος.
Κράκερ με Κρέμα Τυριού
Νόστιμα και υπέροχα σερβιρισμένα μίνι σάντουιτς φτιαγμένα με κράκερ και κρέμα τυριού, τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγα μόλις λεπτά, είναι μια εξαιρετική ιδέα για καρναβαλικά σνακ. Θα φαίνονται υπέροχα τοποθετημένα σε μια σανίδα σερβιρίσματος, ακριβώς δίπλα στα ταρτάκια. Έχουν μόνο ένα ελάττωμα – εξαφανίζονται από το τραπέζι αστραπιαία!
Συστατικά:
- 30 αλατισμένα κράκερ
- 300g κίτρινο τυρί
- 3 κουταλιές της σούπας κρέμα τυριού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Για διακόσμηση: μισά καρύδια, μαϊντανός
Προετοιμασία:
Τρίψτε το κίτρινο τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε τις πιεσμένες σκελίδες σκόρδου και την κρέμα τυριού. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τη μαγιονέζα και το πιπέρι, ανακατέψτε ξανά. Απλώστε την πάστα ομοιόμορφα στα κράκερ. Διακοσμήστε κάθε σάντουιτς κράκερ με μισά καρύδια και μαϊντανό. Ακριβώς πριν το σερβίρισμα, πασπαλίστε τα κράκερ με πιπέρι.
Γαλλικά Σαλιγκάρια με Ζαμπόν και Τυρί
Γαλλικά...
τα σαλιγκάρια με ζαμπόν, λιωμένο τυρί και μια νόστιμη σάλτσα είναι το τέλειο σνακ για ένα πάρτι με φίλους. Αυτά τα σαλιγκάρια έχουν εξαιρετική γεύση τόσο ζεστά όσο και κρύα. Η γεύση τους θα είναι ακόμα καλύτερη και πιο ξεχωριστή αν τα σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σος και σάλτσες. Η σάλτσα σκόρδου και πιπεριού ταιριάζει υπέροχα με τα γαλλικά σαλιγκάρια.
Συστατικά:
- 1 πακέτο σφολιάτα
- 10 φέτες αλλαντικά
- 10 φέτες κίτρινο τυρί
- 5 κουταλιές της σούπας πικάντικη κέτσαπ
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι του γλυκού από βασιλικό, ρίγανη και αποξηραμένο σκόρδο
- Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία:
Ανακατέψτε την κέτσαπ, τη μαγιονέζα και τα μπαχαρικά. Απλώστε τη σάλτσα κέτσαπ στην σφολιάτα και τοποθετήστε τις φέτες τυριού και ζαμπόν από πάνω. Τυλίξτε τη ζύμη κατά μήκος της μακρύτερης πλευράς και κόψτε σε φέτες 2 εκατοστών. Τοποθετήστε τα σαλιγκάρια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά.
13,80 €15,33 €
NewWave Μπολ για σάλτσα ή ντιπ με λαβή, 60 ml
Villeroy & Boch
Αποστολή εντός 10 εργάσιμων ημερών
71,97 €79,97 €
Artesano Original Μπολάκια για σάλτσες και ντιπ με δίσκο, Σετ 4 τεμαχίων
Villeroy & Boch
Αποστολή εντός 10 εργάσιμων ημερών
Ταρτάκια με Σπανάκι, Λιαστή Ντομάτα και Φέτα
Αναρωτιέστε τι σνακ να ετοιμάσετε για το καρναβαλικό γλέντι; Επιλέξτε ταρτάκια με νόστιμες γεμίσεις, τα οποία θα ενθουσιάσουν τόσο με τη γεύση όσο και με την εμφάνισή τους. Τοποθετημένα σε μια πιατέλα, θα αποτελέσουν μια υπέροχη διακόσμηση για το τραπέζι του πάρτι σας. Ό,τι πρέπει για το Καρναβάλι!
Συστατικά για τη ζύμη:
- 250g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 125g κρύο βούτυρο
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα 18%
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Συστατικά για τη γέμιση:
- 200g φρέσκα φύλλα σπανάκι
- 175g λιαστές ντομάτες σε λάδι
- 150g τυρί φέτα
- 4 αυγά
- 4 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα 18%
- Καρύκευμα: μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι
Προετοιμασία:
Ψιλοκόψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι με κρύο βούτυρο. Προσθέστε το αυγό και την ξινή κρέμα, και ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη. Σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε την σε μεμβράνη και τοποθετήστε την στο ψυγείο για περίπου 45 λεπτά. Μεταφέρετε το σπανάκι σε ένα τηγάνι, προσθέστε λίγο νερό, ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί. Στη συνέχεια, στραγγίστε το σε ένα σουρωτήρι, ψιλοκόψτε το και καρυκεύστε με μοσχοκάρυδο. Κόψτε τη φέτα και τις λιαστές ντομάτες σε μικρότερα κομμάτια και ανακατέψτε με το σπανάκι. Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε την ξινή κρέμα και το σπανάκι ανακατεμένο με τα άλλα υλικά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Λαδώστε τις φόρμες για ταρτάκια με βούτυρο και στρώστε τις με ζύμη. Τρυπήστε τις σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι. Απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη. Τοποθετήστε τα ταρτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά. Η γέμιση πρέπει να έχει σφίξει ελαφρώς και η ζύμη να έχει ροδίσει ωραία.
Κοχύλια Ζυμαρικών Γεμιστά με Κρέμα Τυριού και Λιαστές Ντομάτες
Ένα νόστιμο και εξπρές σνακ για προετοιμασία, το οποίο, όταν σερβιριστεί σε πιατέλα, θα προσφέρει μια υπέροχη διαφοροποίηση του καρναβαλικού τραπεζιού. Εγγυόμαστε ότι τα γεμιστά κοχύλια ζυμαρικών θα εξαφανιστούν αστραπιαία!
Συστατικά:
- 20 βρασμένα κοχύλια ζυμαρικών Conchiglioni
- 150g κρέμα τυριού με βότανα
- 1,5 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
- 0,5 βάζο λιαστές ντομάτες σε λάδι
- 2 βραστά αυγά
- Σχοινόπρασο
- Καρύκευμα: αλάτι, πιπέρι
Προετοιμασία:
Ανακατέψτε την κρέμα τυριού με τη μαγιονέζα και το σχοινόπρασο. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τα τριμμένα αυγά και τα καρυκεύματα. Γεμίστε τα κοχύλια ζυμαρικών με την πάστα, τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Σαλάτα με Στρώσεις Μπρόκολο και Κοτόπουλο
Ιδέες για σνακ που ενθουσιάζουν όχι μόνο τον ουρανίσκο αλλά και τα μάτια; Ορίστε! Παρακάτω θα βρείτε μια συνταγή για μια φανταστική σαλάτα της οποίας η εμφάνιση σίγουρα θα μαγέψει όλους τους καλεσμένους. Στρώσεις από νόστιμα και πολύχρωμα υλικά, με αρωματική σάλτσα σκόρδου και καβουρδισμένα αμύγδαλα – αυτή η σαλάτα είναι η βασίλισσα όλων των πάρτι!
Συστατικά:
- 1 βρασμένο μπρόκολο
- 3 ντομάτες
- 2 φιλέτα κοτόπουλου (περίπου 500g)
- 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι
- 1 πακέτο τυρί φέτα
- 2 χούφτες αμύγδαλα
- Καρύκευμα: αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικό γύρου
- Λάδι για τηγάνισμα
Συστατικά για τη σάλτσα σκόρδου:
- 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 4 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1,5 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας
- Αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία:
Καθαρίστε τα φιλέτα, κόψτε τα σε κύβους, καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικό γύρου. Τηγανίστε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν. Πλύνετε και ψιλοκόψτε τις ντομάτες. Κόψτε τη φέτα σε κύβους. Καβουρδίστε τα αμύγδαλα σε ένα στεγνό τηγάνι. Ετοιμάστε τη σάλτσα σκόρδου. Σε ένα μπολ, προσθέστε τη μαγιονέζα και το γιαούρτι – ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τις πιεσμένες σκελίδες σκόρδου, τα βότανα της Προβηγκίας, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά. Ετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και στρώστε τα υλικά με τη σειρά: μαγειρεμένα μπουκετάκια μπρόκολου, ντομάτες, κοτόπουλο, στραγγισμένο γλυκό καλαμπόκι και φέτα. Περιχύστε τη σαλάτα με σάλτσα σκόρδου και πασπαλίστε με καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Όπως βλέπετε, χρειάζεται λίγος χρόνος ή δεξιότητα για να ετοιμάσετε νόστιμα και εξαιρετικά σερβιρισμένα ορεκτικά. Ελπίζουμε ότι οι προτεινόμενες συνταγές για καρναβαλικά σνακ και τα ευφάνταστα αξεσουάρ για σνακ που είναι διαθέσιμα στο FormAdore θα σας επιτρέψουν να διοργανώσετε ένα υπέροχο καρναβαλικό πάρτι που οι καλεσμένοι σας θα θυμούνται για πολύ καιρό.
Λαχταριστές Εκπτώσεις για να Καταβροχθίσετε
Αν ψάχνετε για λαχταριστές εκπτώσεις, μην παραλείψετε να δείτε την καμπάνια μας «Καρναβαλικά Σνακ – Αξεσουάρ». Παρακάτω είναι μερικά επιλεγμένα προϊόντα για να σας ανοίξουμε την όρεξη ;)
