Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς πλησιάζει, είναι ώρα να φροντίσουμε το πρωτοχρονιάτικο μενού. Εκτός από τα νόστιμα σνακ, πρέπει να υπάρχει και κάτι πιο δυνατό στο τραπέζι. Ωστόσο, ας αφήσουμε το παραδοσιακό Jack'n'coke για άλλες περιστάσεις. Αυτό το βράδυ πρέπει να κυριαρχούν τα λαχταριστά χρωματιστά ποτά. Χάρη σε αυτά, το πρωτοχρονιάτικο πάρτι μας σίγουρα θα μείνει στην ιστορία!
«Στην τύχη» – δεν το συνιστούμε!
Πριν καν αρχίσουμε να ψάχνουμε για πρωτότυπες συνταγές, ας συγκεντρώσουμε τα αξεσουάρ ποτών μας. Ακόμη και ένας ερασιτέχνης μπάρμαν πρέπει να έχει ένα επαγγελματικό μεζούρα μπαρ. Η προσθήκη συστατικών «στην τύχη» πιθανότατα θα έκανε τα ποτά να έχουν εντελώς διαφορετική γεύση από αυτή που θα έπρεπε. Το χειρότερο, αν κατά λάθος αλλάξουμε τις αναλογίες και το παρακάνουμε με την ποσότητα του αλκοόλ, το πρωτοχρονιάτικο πάρτι μπορεί να τελειώσει για κάποιον λίγο νωρίτερα. Ένα αξιόπιστο σέικερ εξοπλισμένο με ακριβή μέτρηση μας επιτρέπει να ετοιμάζουμε τέλεια κοκτέιλ. Η κομψή του εμφάνιση θα κάνει επίσης ακόμη και το πιο σεμνό μπαρ να αποκτήσει ένα ασυνήθιστο στιλ.
Θα φτάσετε εγκαίρως.
Όχι και τόσο συνηθισμένα ποτηράκια σφηνάκι και διακοσμητικά ποτήρια κοκτέιλ
Τα ποτά του πάρτι δεν απαιτούν πολύχρωμα ή φανταχτερά ποτήρια. Αν έχετε στο σπίτι σας απλά ψηλά ποτήρια – χρησιμοποιήστε τα! Είναι τέλεια για τα περισσότερα ποτά. Προσθέστε μερικά παγάκια, μερικά πολύχρωμα gadget και… βουαλά! Δείτε τις προτάσεις μας για ποτήρια κοκτέιλ. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ποτήρια κρασιού ή ποτηράκια βότκας, ιδανικά για πολύχρωμα σφηνάκια. Το πρωτοχρονιάτικο πάρτι πρέπει να περιλαμβάνει και ποτήρια σαμπάνιας, ώστε οι καλεσμένοι να μπορούν να κάνουν μια υπέροχη πρωτοχρονιάτικη πρόποση!
Για να ανακατέψετε καλά τα κοκτέιλ σας και να απολαύσετε την πλήρη γεύση τους, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή λειτουργικούς αναδευτήρες κοκτέιλ σχεδιασμένους για αυτό το σκοπό. Το παιχνιδιάρικο σχήμα και τα ξεχωριστά χρώματα σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας.
Το πρωτοχρονιάτικο πάρτι μπορεί επίσης να έχει το δικό του αστέρι χάρη στα πολύχρωμα μαρκαδόρους κοκτέιλ. Χάρη σε αυτά, δεν θα ξαναπάρουμε ποτέ το ποτό κάποιου άλλου! Επιπλέον, είναι μια εφευρετική και εξαιρετικά πρωτότυπη διακόσμηση. Βάζουν τους καλεσμένους σε διάθεση σαμπάνιας και ξεκινούν κάθε πάρτι.
Χρωματιστές στρώσεις – ποτά για τους τολμηρούς
Ένα ποτό που αποτελείται από διάφορες πολύχρωμες στρώσεις σίγουρα θα κάνει εντύπωση! Αλλά ας θυμηθούμε ότι διέπονται από τους νόμους της φυσικής, οπότε δεν μπορούμε απλά να ρίξουμε ό,τι έχουμε στο ποτήρι.
Πρώτα απ’ όλα, τα συστατικά που χρησιμοποιούμε πρέπει να διαφέρουν ως προς την πυκνότητα. Πολύχρωμα σιρόπια, λικέρ και βαριά κρέμα θα λειτουργήσουν τέλεια. Το πιο πυκνό από αυτά πρέπει να χυθεί πρώτο στο ποτήρι – πηγαίνουν στον πάτο. Ρίξτε τα επόμενα αργά και προσεκτικά, κατά προτίμηση στα τοιχώματα του ποτηριού. Μπορούμε επίσης να εξοπλιστούμε με ένα πρακτικό χωνί, το οποίο θα κάνει το έργο μας πολύ πιο εύκολο. Χάρη σε αυτό το χωνί θα μετρήσουμε με ακρίβεια τις επόμενες στρώσεις και στη συνέχεια θα τις τοποθετήσουμε αποτελεσματικά στο ποτήρι.
Ας επιλέξουμε τα χρώματα των μεμονωμένων συστατικών με αντίθεση – όσο πιο πολύχρωμα τόσο το καλύτερο! Σας ευχόμαστε να διασκεδάσετε πολύ κατά την προετοιμασία τους!
Επίσης, να θυμάστε ότι τα περισσότερα ποτά έχουν καλύτερη γεύση όταν είναι κρύα – οπότε φροντίστε να τα σερβίρετε στη σωστή θερμοκρασία.
>>> Προτάσεις για ζεστά ποτά δείτε στο περιοδικό μας «5 συνταγές για ζεστά χειμωνιάτικα ποτά».
Διακοσμήσεις για το πρωτοχρονιάτικο πάρτι
Τα πολύχρωμα ποτά είναι απαραίτητα, αλλά για να βάλουμε τους καλεσμένους σε διάθεση σαμπάνιας, το τραπέζι πρέπει να φαίνεται εξίσου καλό. Πιάτα, μπολ, ακόμα και κομφετί – ας δώσουμε στο σπίτι σας μια χαρούμενη, εορταστική ατμόσφαιρα! Τρελαθείτε με τις διακοσμήσεις, κάντε το χρυσό και λαμπερό. Άλλωστε, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι μόνο μία φορά το χρόνο 
