Μαλακωτές κρέατος

Το κόπανο κρέατος, θα μπορούσε να φανεί ένα μάλλον αρχαϊκό αξεσουάρ κουζίνας. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά χρήσιμο – ειδικά όταν πρόκειται για την προετοιμασία μπριζολών. Και χωρίς μπριζόλες… η ελληνική κουζίνα δεν υπάρχει! Επιλέξτε λοιπόν το κόπανο που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας – θα βρείτε ακόμη και μια πρέσα για την προετοιμασία τέλεια στρογγυλών μπιφτεκιών!