Το χτυπητήρι Zwilling Pro είναι εξαιρετικό για ανάμειξη και χτύπημα (π.χ. ασπράδια αυγών ή κρέμα). Έχει κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι σε σχήμα πεταλούδας — εξαιρετικά ανθεκτικό σε ζημιές.