Τα μαχαιροπίρουνα Mami σχεδιάστηκαν από τον Stefano Giovannoni το 2002 για να συμπληρώσουν τα υπόλοιπα προϊόντα κουζίνας και τραπεζαρίας από αυτή τη συλλογή. Κομψά, κατασκευασμένα από γυαλιστερό ανοξείδωτο ατσάλι – δείχνουν υπέροχα τόσο με κλασική όσο και με μοντέρνα πορσελάνη. Διατίθενται διάφορα σετ και μεμονωμένα τεμάχια. Οι λεπτές γραμμές ταιριάζουν απόλυτα στον χαρακτήρα της πλούσιας συλλογής που έχει χτιστεί γύρω από το τελετουργικό της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος του φαγητού. Το Mami είναι το μεσογειακό στυλ κλεισμένο σε κομψές φόρμες.
Ένα μαχαίρι φρούτων που λειτουργεί και ως μαχαίρι επιδορπίου. Μοιράζεται τις λεπτές του γραμμές με τα άλλα κομμάτια της συλλογής μαχαιροπίρουνων Mami.