Φόρμες για κέικ και ορθογώνια ταψιά

Κάτι για τους λάτρεις του ψησίματος, τετράγωνου… Ή κάποιες φορές ορθογώνιου. Άλλωστε, δεν υπάρχει τίποτα κακό με τις γωνίες, όταν είναι χαριτωμένες! Τα ορθογώνια ταψιά ψησίματος είναι ένα κλασικό σκεύος που πρέπει να υπάρχει στην κουζίνα κάθε λάτρη των γλυκών. Είναι οι πιο ευέλικτες φόρμες και θα λειτουργήσουν άψογα για παντεσπάνια, ζύμες, μελομακάρονα, τσίζκεϊκ και οτιδήποτε άλλο σας έρθει στο μυαλό! Με τη μεγάλη τους επιφάνεια, είναι ιδανικά για το ψήσιμο μπισκότων, ειδικά όταν παίρνουν τη μορφή ταψιού.

Οι μικρότερες φόρμες για κέικ θα είναι τέλειες όχι μόνο για κέικ, αλλά και για μελομακάρονα, πατέ ή ψωμί μπανάνας. Και αν προτιμάτε να τρώτε στρογγυλά κέικ, τότε επιλέξτε μια φόρμα για τούρτα ή μια φόρμα για τάρτα. Αν είστε λάτρης της παράδοσης, συνιστούμε τα ανθεκτικά μεταλλικά ταψιά ψησίματος που θα διαρκέσουν για χρόνια. Αν η ευκολία είναι σημαντική για εσάς, σκεφτείτε τις φόρμες ψησίματος σιλικόνης, οι οποίες δεν κολλάνε στο κέικ.