Πιατέλες τυριών

Όχι μόνο για κόψιμο... 5 τρόποι να χρησιμοποιήσετε μια σανίδα κουζίνας

Μια σανίδα κοπής είναι ένα αξεσουάρ χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια κουζίνα - τουλάχιστον μία στην οποία μαγειρεύετε τακτικά. Τοποθετημένη στον πάγκο της κουζίνας ή κρυμμένη σε κάποιο συρτάρι, είναι πάντα έτοιμη να αντιμετωπίσει την αμείλικτη λεπίδα ενός κοφτερού μαχαιριού.

Οι μικρές σου μεγάλες διακοπές: Πικ-νικ, BBQ & Design

Μια ακυρωμένη πτήση μπορεί να σου χάλασε τη διάθεση. Αλλά αντί να κλείνεσαι μέσα, δες τι συμβαίνει έξω. Βρες ένα σημείο για πικ-νικ στο πάρκο ή εκτός πόλης, ξεσκόνισε το μπάρμπεκιου από το γκαράζ. Αξιοποίησε στο έπακρο τον ανοιξιάτικο ήλιο. Το έχεις κερδίσει!

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα μαχαίρια τυριού;

Θα πίστευες ότι το κόψιμο του τυριού είναι παιχνιδάκι. Άλλωστε, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να πάρουμε ένα μαχαίρι και να κόψουμε. Αλλά θα κάνει οποιοδήποτε μαχαίρι τη δουλειά όταν πρόκειται για ένα εκλεπτυσμένο και απαιτητικό προϊόν όπως το τυρί; Γιατί είναι τόσο σημαντική η επιλογή του σωστού μαχαιριού για τυρί; Μάθετε πώς και με τι να κόψετε τα τυριά.

Πώς να φτιάξετε σπιτικό τυρί κότατζ; Είναι πιο εύκολο απ' όσο φαντάζεστε!

Μια φέτα σπιτικό ψωμί, σπιτική μαρμελάδα και φρέσκο τυρί κότατζ – φτιαγμένο από εσάς, φυσικά – ακούγεται λαχταριστό, έτσι δεν είναι; Δεν είναι περίεργο που όλο και περισσότερο αναζητούμε σπιτικά προϊόντα. Απλά ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους ποιότητα. Ανακαλύψτε μερικά μυστικά που θα κάνουν το σπιτικό σας τυρί μια ουράνια απόλαυση για τον ουρανίσκο.

Πώς να ετοιμάσετε ένα πλατό τυριών;

Απαιτήσεις για το ιδανικό σνακ; Κομψό και εκλεκτό – αυτό είναι δεδομένο. Μπορεί να σερβιριστεί για δύο ή δέκα άτομα. Φαίνεται πανέμορφο στο τραπέζι. Δεν απαιτεί μαγείρεμα. Η προετοιμασία διαρκεί μόνο λίγες στιγμές. Μπορείτε να επιλέξετε όλα τα συστατικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Θα δουλέψει σίγουρα. Όλοι θα το λατρέψουν. Ιδού, το τέλειο πιάτο: το πλατό τυριών.