Μαχαίρια τυριού

Πολλά πράγματα μπορούν να βρεθούν σε μια λεπτή ισορροπία, αλλά συχνά το αποτέλεσμα δεν είναι το καλύτερο... εκτός αν μιλάμε για καλό τυρί. Και κανένα μαχαίρι δεν κάνει τόσο καλή δουλειά γι' αυτή τη δουλειά όσο ένα ειδικό μαχαίρι τυριού! Δύσκολα θα βρείτε μεγαλύτερη ποικιλία σχημάτων και μεγεθών στα μαχαίρια: Τα μαχαίρια για σκληρά, ημίσκληρα και μαλακά τυριά είναι διαφορετικά.

Τα κοπίδια σε σχήμα φτυαριού με τη λεπίδα τοποθετημένη στο άνοιγμα είναι η ιδανική επιλογή για σκληρά και ημίσκληρα τυριά. Με αυτά, μπορείτε να κόψετε τυρί παρμεζάνα, για παράδειγμα, και να βάλετε τις φέτες σε μια πιατέλα για τυριά. Αν προτιμάτε να κόβετε τα σκληρά τυριά σε φέτες, προμηθευτείτε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι για σκληρά τυριά. Τα μαχαίρια για μαλακά τυριά, από την άλλη πλευρά, συχνά μοιάζουν με μαχαίρια βουτύρου. Θα βρείτε επίσης πλάνες και κόφτες τυριών, καθώς και πιρούνια ή σπάτουλες τυριών. Προτιμάτε το λιωμένο τυρί; Δείτε τη γκάμα μας για σετ φοντί τυριού!