Εργαλεία κουζίνας

Η αφθονία των μαγειρικών σκευών και αξεσουάρ μπορεί να σας προκαλέσει ίλιγγο... Ειδικά όσοι δεν είναι εξοικειωμένοι με τη μαγειρική τέχνη μπορεί να αισθάνονται χαμένοι μέσα σε όλα αυτά τα περίεργα σχήματα και τα αινιγματικά ονόματα. Λοιπόν, τι είναι τι και πότε θα σας φανεί χρήσιμη μια κουτάλα τρυπητή; Ας το ανακαλύψουμε!

Κουτάλες Σερβιρίσματος για Σπαγγέτι, Σαλάτα και Γενικής Χρήσης

Μεταξύ των πολλών προϊόντων που είναι χρήσιμα στην κουζίνα, οι κουτάλες σερβιρίσματος σίγουρα κατέχουν κεντρική θέση, συμπεριλαμβανομένων τόσο των κουταλών για ζυμαρικά όσο και των κουταλών για σαλάτα. Ενώ οι παραδοσιακές κουτάλες σερβιρίσματος για φαγητά (ψητά και μαγειρεμένα λαχανικά, ψητά κρέατα, τηγανητά ψάρια και κρέατα) έχουν τη μορφή μιας μεγάλης και άνετης κουτάλας, τα αξεσουάρ με πιο συγκεκριμένο σκοπό έχουν επίσης συγκεκριμένες μορφές.

Για το σερβίρισμα σούπας και σαλτσών, έχουν σχεδιαστεί οι βαθιές κουτάλες σούπας. Οι κουτάλες για ζυμαρικά συνήθως έρχονται σε ζεύγη και είναι εφοδιασμένες με ειδικά δόντια που διευκολύνουν το σερβίρισμα μακριών νημάτων σπαγγέτι. Παρομοίως, οι κουτάλες για σαλάτα λειτουργούν επίσης σε συνδυασμό και έχουν σχήμα ώστε να μαζεύουν άνετα τα φύλλα σαλάτας.

Τρυπητές Κουτάλες για Ζωμό

Βαθιές και με ή χωρίς τρύπες – οι κουτάλες τρυπητές, γνωστές ως «τρυπητές κουτάλες», αν και μπορεί να φαίνονται κοινές, είναι πραγματικά απαραίτητες για την προετοιμασία νόστιμου ζωμού. Επίσης, είναι χρήσιμες για να βγάζετε ντάμπλινγκς και πιρόγες από το βραστό νερό. Θα μπορούσατε να πείτε ότι τίποτα πραγματικά νόστιμο δεν μπορεί να γίνει χωρίς αυτές!

Αξεσουάρ Κρέατος

Για την προετοιμασία κρεάτων στην κουζίνα, ένα σφυρί για κρέας θα είναι το πιο χρήσιμο, και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας: τηγάνισμα, ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο, οι λαβίδες κουζίνας θα είναι απαραίτητες. Μόλις ολοκληρώσετε την προετοιμασία του πιάτου, αξίζει να το σερβίρετε εντυπωσιακά και να το τοποθετήσετε στο πιάτο χρησιμοποιώντας ένα κομψό πιρούνι σερβιρίσματος.

Αυγοδάρτες, Σπάτουλες και Πινέλα

Για επιδόρπιο, φυσικά, κέικ – αλλά πώς να το ψήσετε; Ανάμεσα στα μαγειρικά σκεύη, τα αξεσουάρ για την προετοιμασία κέικ, μπισκότων και γλυκών είναι απαραίτητα. Ένας αυγοδάρτης χειρός θα βοηθήσει να χτυπήσετε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα, ενώ οι ξύλινες και σιλικονούχες σπάτουλες θα σας επιτρέψουν να μεταφέρετε γρήγορα το μείγμα στο ταψί. Αν προτιμάτε γλυκά όπως μπισκότα – για να τα γλασάρετε με ασπράδι αυγού ή βούτυρο, θα χρησιμοποιήσετε ένα πινέλο κουζίνας. Και θα είναι πεντανόστιμα!

Όλα αυτά τα μαγειρικά σκεύη έχουν σχεδιαστεί και κατασκευαστεί προσεκτικά για να εξυπηρετούν τους χρήστες τους για χρόνια, ενώ ταυτόχρονα αποτελούν διακόσμηση για την κουζίνα. Πολλά αξεσουάρ διατίθενται σε σετ ή αποτελούν μέρος ευρύτερων συλλογών σκευών, γεγονός που εγγυάται τη δυνατότητα μιας αρμονικής διακόσμησης κουζίνας. Και αφού επιλέξετε τη σπάτουλα και τον αυγοδάρτη σας, σας προσκαλούμε στην κατηγορία οργανωτών και βάσεων για εργαλεία κουζίνας, όπου θα βρείτε δοχεία και ένθετα συρταριών. Θα βοηθήσουν στη συγκέντρωση των εργαλείων κουζίνας σε ένα μέρος, ώστε τόσο η αποθήκευση όσο και η χρήση τους να είναι βολικές και ασφαλείς.